Coteaux Bourguignons
"La Superbe"
Appellation d'Origine Contrôlée
Caractère du vin
Cette cuvée baptisée « La Superbe » est dédiée à tous les amateurs de vin qui l’apprécient quotidiennement en toute simplicité et modestie, afin que chaque repas soit source de plaisir et de bien-être.
Ce vin se boit comme l’on croque dans un fruit : agréable, frais et fruité, il est prêt à consommer. D’une belle couleur pourpre, cette cuvée offre une vaste palette d’arômes et des notes de fruits à la tonalité vive. La bouche est souple et fine pour un plaisir jeune et vivifiant.
Fiche technique
Superficie de l’appellation | 250 ha |
Superficie en production au domaine | 1 ha 30 a 60 ca |
Sol | Terrains jurassiques avec graviers et cailloutis calcaires sur argile profond |
Encépagement | 20 à 30 % Pinot Noir 70 à 80 % Gamay |
Age moyen de la vigne | 40 ans |
Vendange manuelle exclusivement | Tri minutieux |
Egrappage | 100 % |
Elevage | Foudre en chêne |
DOMAINE MONGEARD-MUGNERET | 16, Rue de la Fontaine - 21700 Vosne-Romanée - FRANCE | Tél : +33 (0)3 80 61 11 95 - Fax : +33 (0)3 80 62 35 75 | | International : domaine@mongeard.com - France - Professionnels : info@mongeard.com |Particuliers : contact@mongeard.com | www.mongeard.com